היי, נעים מאוד
אני אילנה, הידיים והלב מאחורי "אילנה – יצירה טבעונית מתוקה".
מאז ומתמיד אהבתי מתוקים – להכין, לאפות, לעצב, לאכול, להכיר טעמים חדשים, ללמוד טכניקות שונות ולהינות מכל ביס. במעבר שלי לטבעונות לא רציתי להתפשר ולכן השקעתי המון זמן, נסיונות וחומרים כדי להגיע לטעמים המדויקים שרציתי.
בעברי עבדתי במשרות הייטק, בהם בזמני הפנוי עסקתי בתחביבים שלי – ציור, פיסול (בעיקר בבצק סוכר) ובעצם כמעט כל דבר יצירתי שנקלע בדרכי.
והיום, כאמא טבעונית ואמנית, מצאתי את הדרך לשלב את היצירתיות שלי עם הרצון להפיץ את השפע הטבעוני ואת השמחה הכלולה בו.
כל מה שנעשה במטבח שלי נעשה בעבודת יד ומכל הלב.
וכשהמטבח שלי הפך לטבעוני,
נוספה השאלה:
מה, זה היה טבעוני?!
כן! את המדבקה הזאת תמצאו בתחתית של כל עוגה/מארז, ואלה המילים שיהיו בפה של האורחים שלכם, כשהם יבינו שהקינוח המטריף הזה בעצם טבעוני...
אז כן, זה אפשרי.
גם טבעוני, גם יפה, גם מעוצב, גם מיוחד, וגם – טעים!!